Les métiers de l'horticulture, des travaux paysagers et de l'entretien de l'espace rural.

Les métiers de l'horticulture concernent la production de jeunes plants ligneux, plantes vertes, plantes à massif, plantes vivaces, fruits et légumes.

Ces différentes cultures se dont en serre ou en plein champ.
On distingue plusieurs niveaux :

• Les ouvriers qualifiés qui assurent le suivi technique et réalisent les travaux (semis, boutures, repiquages, entretien et traitement)

• les chefs de culture qui organisent et contrôlent les travaux d'exécution.